Így lesz még finomabb a rántott húsod

123

Minden magyar konyha kedvence a rántott hús, ami a vasárnapi ebéd elengedhetetlen étele. Adunk néhány ötletet amivel még finomabbá varázsolhatjuk ezt a mindenki kedvencét.

1. Panírozás

Feldobhatod az unalmas zsemlemorzsát egy kis szezámmal, dióval, vagy reszelt sajttal. A hús és a panír izét nem rontja el, a zsemlemorzsához kell keverni és ebben kell panírozni a húst.

2. Mártás

Sokkal ízletesebb a rántott hús, ha tálalsz mellé egy kis mártást is. Szabadjára engedheted a fantáziád, igazából mindenféle mártás tökéletes választás hozzá. Különösen a sajtmártás, a gombamártás, a kapros mártás és a tartás mártás a legjobb választás.

3. Köret

Köretként bármit felszolgálhatsz, kombinálhatod rizzsel, burgonyával, de még tésztával is, ha arra sajtszószt készítesz.

4. Változatosság

Ha a pénztárcád is megengedi, akkor vidd bele a vasárnapokba a változatosságot azzal, hogy egyik héten csirkét, majd sertést, vagy marhát teszel az asztalra. Bár ez utóbbinak elég borsos az ára, de a sertéssel váltogathatod az ebédet.

5. Tepsiben

Ha nem szeretnél vagy már nem maradt elé időd ebédig a húsok kisütésével, akkor a bepanírozott húsokat tedd egy mélyebb tepsibe, amibe önts félig olajat. Tedd a sütőbe és mintha a gáztűzhelyen készítenéd, időnként forgasd meg, amíg teljesen át nem sül.

 

Támogasd a munkánkat ingyenesen, amennyiben tetszett a cikk, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!

Facebook hozzászólások
Forrás tudasfaja.com

Kövess minket Facebookon!

Ezzel egyúttal támogatod oldalunkat is.